Шоколад темний з кавою Колумбія Лас Морас

Шоколад з кавою повертається. На цей раз Radiokava віришили провести колаборацію з Meetty.

В якості кави взяли лот Колумбія Лас Морас. Вибір був простий – це надзвичайно насичена кава з тропічними смаками, яка сподобалась абсолютно всім. І з легкістю подарувала б чергову відзнаку від Academy of Chocolate. Бо навіть після розгортання – аромат одразу викликає насолоду та задоволення.

У варіанті з темним шоколадом, ми вирішили обрати обсмажку еспресо. Щоб задовільнити тих, хто любить глибокий та благородний смак.

Bean-to-bar

Історія Meetty почалась у далекому 2013 році з цікавості до крафтової технології виробництва шоколаду bean-to-bar. Такими словами можна описати шлях, який проходять какао-боби перед тим, як стати шоколадкою. Це низка процесів, які повністю контроюються нами: від вибору плантації какао-бобів і закінчуючи безпосереднім заливанням шоколаду у плитки.

Бренд шоколаду Meetty відзначений міжнародною організацією Academy of Chocolate за унікальні смаки.

Зона виробництва виготовлення продукції має впроваджену систему безпеки харчової продукції ХАССП.